Condiciones de temperatura y humedad para una buena germinación.

 

Una de las preguntas que nos hacemos normalmente es cuanto tiempo tardan en germinar una semilla que hemos plantado y cual es la temperatura y grado de humedad. Buscando por la red y consultando unos libros encontré estas dos tablas que os paso. Aunque no son muy completas y se refiere también a cultivos que nunca plantaremos en un piso, también  trae información de casi todas las hortalizas de las que vamos a hablar. Así que ahí las tenéis.

 

Condiciones de humedad y temperatura para que germinen las semillas

La tablas siguientes muestran diferentes características sobre la germinación de la semillas, como deben remojarse para que germinen antes. El tiempo de germinación tanto en la tierra como en un germinador, las temperaturas ideales de germinación etc.

Germinación de algunas semillas sometidas a remojo
Especie	Tiempo de un periodo de remojo	Temperatura del agua de remojo	Tiempo que tardan en germinar	Condiciones de germinación	Temperatura de germinación
Alfalfa	4-12 horas	15-20 ºC	5-6 días	Baja luz	20 ºC
Ajo	8-12 horas	15-20 ºC	10 -15 días	Baja luz	20ºC
Alforfón	8-12 horas	15-20 ºC	5-6 días	Baja luz	20ºC
Almendra	4-12 horas	15-20 ºC	1-2 días	Baja luz	20ºC
Amaranto	No hace falta remojar		2-4 días	Baja luz	20ºC
Arroz	4-24 horas	15-20 ºC	2-4 días	Baja luz	20 ºC
Arugula	No hace falta remojar		3-6 días	Baja luz	20ºC
Avena	20-30 minutos	15-20 ºC	1-3 días	Baja luz	20ºC
Berros	No hace falta remojar		5-6 días	Baja luz	20 ºC
Brécol	6-12 horas	15-20 ºC	3-6 días	Baja luz	20ºC
Calabaza	1.4 horas	15-20 ºC	1-2 días	Baja luz	20ºC
Cebada	6-12 horas	15-20 ºC	2-3 días	Baja luz	20ºC
Cebolla	8-12 horas	15-20 ºC	10-15 días	Baja luz	20ºC
Centeno	6-12 horas	15-20 ºC	2-3 días	Baja luz	20ºC
Cacahuetes	4-12 horas	15-20 ºC	2-4 días	Baja luz	20 ºC
Chía	No hace falta remojar		5-6 días	Baja luz	20 ºC
Espelta	6-12 horas	15-20 ºC	2-3 días	Baja luz	20ºC
Espiguilla	1-4 horas	15-20 ºC	6-9 días	Baja luz	20ºC
Judías adzuki	12 horas	21-32 ºC,	2-4 días	Baja luz	22ºC
Judías mungo	8-12 horas	21-32 ºC,	2-5 días	Baja luz	22ºC
Judías pinto	8-12 horas	15-20 ºC	2-3 días	Baja luz	20 ºC
Fenogreco	6-12 horas	15-20 ºC	4-6 días	Baja luz	20ºC
Garbanzos	8-12 horas	15-20 ºC	2-3 días	Baja luz	20 ºC
Girasol	1-12 horas	15-20 ºC	1-2 días	Baja luz	20ºC
Kamut	6-12 horas	15-20 ºC	2-3 días	Baja luz	20 ºC
Lentejas	8-2 horas	15-20 ºC	1-2 días	Baja luz	20 ºC
Lino	No hace falta remojar		5-6 días	Baja luz	20ºC
Lolium	8-12 horas	15-20 ºC	6-9 días	Baja luz	20 ºC
Maíz	8-12 horas	15-20 ºC	3-4 días	Baja luz	20 ºC
Mijo	6-10 horas	15-20 ºC	1-3 días	Baja luz	20 ºC
Mostaza	6-12 horas	15-20 ºC	3-6 días	Baja luz	20ºC
Puerro	8-12 horas	15-20 ºC	10-15 días	Baja luz	20ºC
Quinoa	20-30 minutos	15-20 ºC	2-4 días	Baja luz	20ºC
Repollo	8-12 horas	15-20 ºC	3-6 días	Baja luz	20ºC
Sésamo	2-8 horas	15-20 ºC	1-3 días	Baja luz	20ºC
Soja	2-12 horas	15-20 ºC	2-6 días	Baja luz	20ºC
Rábano	6-12 horas	15-20 ºC	3-6 días	Baja luz	20ºC
Trigo	6-12 horas	15-20 ºC	2-3 días	Baja luz	20ºC
Triticale	6-12 horas	15-20 ºC	2-3 días	Baja luz	20ºC
Trébol	2-12 horas	15-20 ºC	5-6 días	Baja luz	20ºC

Temperaturas a las que pueden germinar algunos cultivos
Tipo de cultivo	Temperatura ideal	Temperatura mínima	Temperatura máxima
Acelga	18-22	6	34
Achicoria	25-30	8	30
Apio	18-25	5	30
Berenjena	20-25	15	35
Brecol	18-25	8	30
Calabaza	20-30	11	40
Calabacín	20-30	10	40
Cardo	25-30	4	35
Cebolla	20-25	5	30
Cilantro	25-30	13	35
Col	20-30	5	35
Coliflor	24-30	5	35
Escarola	20-25	2	30
Espárrago	20-25	6	40
Espinaca	15-25	5	30
Guisante	15-25	6	30
Judía	15-25	12	30
Lechuga	15-20	4	30
Maíz	25	11	35
Melón	28-30	12	40
Pepino	30-35	12	35
Perejil	20-25	13	35
Pimiento	20-30	8	35
Puerro	16-25	6	30
Rábano	20-25	10	34
Remolacha	25-30	5	34
Repollo	20-30	5	35
Sandía	30-35	13	40
Tomate	25-30	13	40
Zanahoria	20-30	5	35